2022

究竟普洱茶何以愈陳愈香？ 製茶過程發生了什麼變化？ 新茶、老茶又該如何區分？讓我們一起了解普洱茶越陳越香的神秘面紗。

不少科學實證發現，喝茶可抗老化、防失智、提升免疫力及預防癌症。但茶應該熱熱喝，一旦變涼氧化，健康效益就打折。茶所含的單寧酸雖有抗氧化作用，但醫師提醒，單寧酸攝取過多會造成胃黏膜刺激，喝茶非完全無缺點。